Меню

сахаросодержащие

Прополис

Прополис – это смолистое липкое вещество, оно образуется в пчелином организме во время переработки собранных с почек деревьев клейких веществ. Уникальный продукт, нашедший широчайшее применение в медицине, получается в организме пчелы под воздействием ферментов.

подробнее 29.03.2016 12:44

Попкорн

Попкорн (или воздушная кукуруза) всего пару десятков лет в продаже в России (в США, этот продукт с 1880 года), но для всех он уже стал классикой из продуктов наиболее покупаемых. Например, при походе в кинотеатр или при обычной прогулке. 

подробнее 29.03.2016 12:24

Повидло

До сих пор предметом исторических дебатов остается место и время впервые приготовленного повидла. Хоть это кулинарное лакомство все же имеет богатую историю и ценится во всем мире за свой аромат и фруктовый вкус.

подробнее 26.03.2016 17:34

Пиво светлое

Светлое пиво – один из самых популярных алкогольных напитков. Его изготавливают методом брожения солодового сусла. Зачастую пиво производят на основе ячменя с добавлением дрожжей и хмеля.

подробнее 26.03.2016 14:29

Пастила

Из многих знаменитых сегодня сладостей именно пастила – традиционно русская. Мало того, что компоненты её состава иначе как славянскими не назвать, так ещё и первые упоминания об этом деликатесе относятся к Киевской Руси аж четырнадцатого века.

подробнее 25.03.2016 09:34

Ореховая паста

Отношение общественности к ореховым пастам весьма противоречиво. С одной стороны бытует мнение, что это слишком калорийно и чересчур сладко, а с другой стороны - в орехах ведь масса полезных жиров, витаминов, микроэлементов. 

подробнее 24.03.2016 19:28

Оладьи

Оладьи – не только популярное блюдо русской кухни, поедаемое в больших количествах на Масленицу, но и кушанье, распространившееся по всему миру и даже впитавшее в себя национальные черты тех мест, где его готовят.

подробнее 24.03.2016 17:51

Нутелла

Nutella – шоколадно-ореховая паста, выпускаемая с 1964 года. Она обладает нежной текстурой и насыщенным уникальным вкусом. Нутелла – один из самых популярных продуктов во всем мире. 

подробнее 23.03.2016 18:40

Нуга

Удивительное лакомство под названием нуга пришло к потребителям всего мира с таинственного Востока. Но даже на своей исконной родине сладкий десерт считается изысканным деликатесом. 

подробнее 23.03.2016 13:14

Сидр

Наряду с джин-тоником напиток под названием сидр уверенно протоптал себе дорожку в сердца любителей слабоалкогольных напитков. Получают его путем бездрожжевого сбраживания фруктового сока, причем для его приготовления подходит сырье только определенных сортов.

подробнее 22.03.2016 20:46

Сироп ванильный

Сироп ванильный отличается насыщенным ароматом ванили и сладким приятным вкусом. Тягучая концентрированная консистенция этого продукта позволяет в значительной степени экономить на его использовании – к примеру, в разнообразные сладкие блюда сироп ванильный добавляется совершенно в минимальных количествах. Именно поэтому многим кулинарам нравится применять сироп ванильный при приготовлении огромного множества сладких кушаний.

подробнее 22.03.2016 20:35

Сироп глюкозы

Все чаще и чаще в составе фабричных сладостей фигурирует ингредиент под названием глюкозный сироп, который принято получать из кукурузы. Правда, некоторые европейские изготовители в качестве сырья для получения глюкозного сиропа используют крахмал картофельный.

подробнее 22.03.2016 20:17

Сироп кленовый

О кленовом сиропе многим из нас стало известно благодаря голливудским кинокартинам. Каждый герой такого фильма, заказывая оладьи или блинчики, получает блюдо, щедро политое кленовым сиропом.

подробнее 22.03.2016 19:55

Сироп кукурузный

В современной кулинарии существует довольно много различных рецептов, где используются довольно редкие ингредиенты. При этом часто приходится сталкиваться  с тем, что ингредиент не такой уж редкий, но в стране он не производится, а значит, цена на него будет довольно высока. Одним из таких продуктов является кукурузный сироп.

подробнее 22.03.2016 19:17

Сироп лимонный

Лимонный сироп, разумеется, имеет очень много общего с соком, который добывают из этого цитрусового плода. Однако, для него характерен гораздо более концентрированный вкус и более насыщенная золотисто-янтарная окраска.

подробнее 22.03.2016 18:58

Страницы