Меню

крахмалистые

Порошок томатный

Томат, он же помидор, известен практически каждому человеку, за исключением, вероятно, тех людей, в местах проживания которых этот овощ не растет. Свежие плоды принято использовать в салатах, овощном рагу, закусках, пицце, супах и других практически бесчисленных блюдах. 

подробнее 29.03.2016 12:39

Порошок горчичный

Горчица известна человеку своими полезными свойствами. Ее часто используют в кулинарии, чтобы придать пище пикантность и остроту, в косметологии – как ингредиент для питательных масок, а в домашнем хозяйстве – для различных бытовых целей.

подробнее 29.03.2016 12:33

Пюре картофельное

Картофельное пюре представляет собой продукт, который получают путем механической переработки. Многие называют его еще толчонкой. Картофельное пюре – популярнейший гарнир, который любят практически в каждом уголке мира.

подробнее 28.03.2016 21:18

Ракушки

Если спортсменам для набора веса лучше всего употреблять макароны, то вот худеющим они противопоказаны, хотя сами по себе вареные макароны содержат около 80 ккал, но вот то, чем хозяюшки их обычно заправляют – сыр, масло и другие высококалорийные продукты, уж точно стройности фигуре не придадут.

подробнее 28.03.2016 19:13

Рисовая бумага

Ее используют при приготовлении большого количества блюд, потому что что рисовая бумага – это очень тонко раскатанное тесто, в основе которого лежит рисовая мука, вода и соль.

подробнее 27.03.2016 23:53

Рожки макароны

Макароны или Maccheroni представляют собой кулинарное изделие, изготовленное из теста, замешанного на воде. В настоящее время существует свыше трех сотен различных разновидностей макаронных изделий, которые отличаются не только внешним видом и составом, но и вкусовыми, а кроме того потребительскими характеристиками.

подробнее 26.03.2016 23:32

Молоко сухое

Сухое молоко – порошок (см. фото), который получают путем высушивания молока коровы. Придумали его для того, чтобы люди могли брать с собой этот продукт в длительные путешествия и иметь возможность наслаждаться им в любое время, благодаря чему он и получил массу положительных отзывов.

подробнее 21.03.2016 09:38

Кэроб

Ввиду всеобщей одержимости здоровым питанием и уменьшением общей калорийности пищи все большую популярность обретает некогда неизвестный нам продукт – кэроб. Кэроб (по-другому плоды рожкового дерево, цареградский стручок, Иоаннов хлеб) – порошок, получаемый из стручков рожкового дерева семейства бобовых.

подробнее 14.03.2016 15:05

Куркума

Куркума – травянистое многолетнее растение семейства имбирных, которое достигает в высоту 1,5-2 метров. Листья у куркумы продолговатые, овальные, зеленого (темного или светлого) цвета. В средней части образуется цветки, которые часто используют флористы. 

подробнее 14.03.2016 14:54

Крахмал тапиоки

Крахмал (муку) тапиоки или же иначе крахмал маниоки получают из корней кустарника, который растет только в странах с теплым климатом. Внешне он выглядит, как порошкообразное вещество белого цвета.

подробнее 14.03.2016 11:26

Крахмал кукурузный

Крахмал кукурузный представляет собой белый, но не прозрачный порошок. Вкус и аромат продукта имеет много общего с кукурузой. К отличительным особенностям такого крахмала можно отнести способность быстрого увеличения в размере даже в прохладной воде.

подробнее 14.03.2016 11:20

Крахмал картофельный

Крахмал картофельный представляет собой сыпучий порошок, который окрашен в белый цвет, хотя иногда допускается и желтый оттенок. Получают его при переработке картофельных клубней. 

подробнее 14.03.2016 11:12

Кофе натуральный

Кофе натуральный молотый сухой различается интенсивностью обжарки (слабая, средняя, сильная, высшая степень) и степенью помола (крупная, средняя, тонкая). Кофе грубого (крупного) помола идеален для заваривания во френч-прессе и в чашке, осадок будет плотный и маленькие кофейные частички не попадут в рот. 

подробнее 13.03.2016 18:37

Корица

Корица известна человечеству уже огромное количество времени, еще с библейских времен. Основными поставщиками специи является Индия и Шри-Ланка. Большой популярностью пользуются 2 вида корицы: Кассия (Китайская) и Цейлон.

подробнее 13.03.2016 18:29

Кислота лимонная

Лимонная кислота – это кристаллическое вещество, имеющее белый цвет и хорошо растворимое в воде, а также растворимое в этиловом спирте и плохо растворимое в диэтиловом эфире. Эфиры и соли лимонной кислоты называют цитратами.

подробнее 12.03.2016 10:38

Страницы